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濃香菜籽油高效節(jié)本精煉新技術(shù)


行業(yè)類別:農(nóng)業(yè)生物技術(shù)
所處階段:規(guī)?;a(chǎn)階段
持有單位:長(zhǎng)沙理工大學(xué)
轉(zhuǎn)讓方式:技術(shù)轉(zhuǎn)讓,技術(shù)許可,
轉(zhuǎn)讓價(jià)格:面議

成果信息

本發(fā)明采用特制的一種膠雜吸附劑專利技術(shù),克服了現(xiàn)有技術(shù)的缺陷,, 提供了一種簡(jiǎn)易快速的濃香菜籽油脫膠精煉工藝,提高了油脂精煉效率、縮短了脫膠時(shí)間,、降低了油脂 損耗量和廢水產(chǎn)量,、節(jié)約了精煉成本,并完整地保留濃香菜籽油特有的炒籽香味,,菜籽油風(fēng)味純正濃郁,, 極大地提高了菜籽油的品質(zhì);如按日處理 10 噸濃香菜籽油估算,,設(shè)備投資約 50 萬(wàn)元,,50 天即可收回設(shè)備投資。)

背景介紹

濃香菜籽油是我國(guó)傳統(tǒng)食用油,,一般以烘炒壓榨工藝制取,,含有影響品質(zhì)的磷脂等膠雜, 菜油生產(chǎn)企業(yè)一般采用水化工藝來(lái)脫膠,;但是,,水化脫膠工藝存在精煉時(shí)間長(zhǎng)、油脂煉耗高,、產(chǎn)生廢水 量多,、濃香風(fēng)味損失大等缺陷。)

應(yīng)用前景

該工藝加工生產(chǎn)的高品質(zhì)濃香菜籽油不僅營(yíng)養(yǎng)安全,,而且色香味形俱佳,,富含維生素E、植物甾醇,、油菜多酚等多種活性營(yíng)養(yǎng)成分,,無(wú)反式脂肪酸等風(fēng)險(xiǎn)因子,有較好的市場(chǎng)效益,。)

主辦單位: 郴州市科學(xué)技術(shù)局  

技術(shù)支持: 長(zhǎng)沙諾為信息技術(shù)有限公司

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