成果信息
本發(fā)明涉及一種微波強(qiáng)化同程萃取茶籽油和茶皂素的方法,，由如下步驟實(shí)現(xiàn) ：將油茶籽剝殼,、粉碎,，經(jīng)過微波輻照一段時(shí)間后，裝入超臨界流體萃取裝置的萃取釜內(nèi),，利用超臨界 CO2流體對(duì)油茶籽粉進(jìn)行萃取,，然后從分離釜放出萃取液而得到茶籽油 ；然后通過超臨界流體萃取裝置的夾帶劑加入口加入一定比例的低級(jí)醇水溶液,，改變萃取溫度和萃取壓力,，再次利用超臨界CO2流體萃取一定時(shí)間后從分離釜放出萃取液而得到茶皂素醇溶液；該方法充分結(jié)合了微波預(yù)處理技術(shù)和超臨界CO2流體萃取技術(shù)的優(yōu)點(diǎn),，同時(shí)在同一套超臨界CO2流體萃取裝置內(nèi)先后獲得高品質(zhì)茶籽油和高活性茶皂素,，簡化了生產(chǎn)工藝流程，提高了生產(chǎn)效率,。)
背景介紹
油茶是與油棕,、橄欖、椰子齊名的四大木本食用油源樹種之一,。我國的油茶資源豐富,，油茶林面積約占木本食用油料面積的 80% 以上，主要分布在我國南方山區(qū)和丘陵地區(qū),，油茶籽制得的茶籽油是一種營養(yǎng)價(jià)值,、煎炸功能、生理功效等均超過普通大宗油脂（比如 ：大豆油,、菜籽油,、棕櫚油、棉籽油）的優(yōu)質(zhì)保健食用油,。油茶籽提油后剩下的餅粕中含有 18%左右的茶皂素,，茶皂素是一種天然的表面活性劑,，具有優(yōu)異的起泡性和乳化性，同時(shí)還有抗菌消炎,、殺蟲驅(qū)蟲等功能,，在日化用品和生物農(nóng)藥等方面具有廣泛的用途。但現(xiàn)在大量的茶皂素資源并沒有利用起來,，主要受制于現(xiàn)階段工業(yè)化制備茶皂素的方法步驟多,、工藝復(fù)雜，導(dǎo)致所得茶皂素產(chǎn)品的生物活性下降較多,，同時(shí)生產(chǎn)成本高企,。)
應(yīng)用前景
本發(fā)明技術(shù)具有獨(dú)創(chuàng)性，而且試驗(yàn)研究,，其技術(shù)成熟可行,，利用微波處理設(shè)備和超臨界 CO2 流體萃取裝置即可實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化，具有年產(chǎn)值達(dá) 10 億元以上的市場應(yīng)用前景,。與傳統(tǒng)茶籽油和茶皂素產(chǎn)品對(duì)比,， 本發(fā)明所得茶籽油和茶皂素產(chǎn)品的生物活性更高、組成成更分純,、市場應(yīng)用更廣,。)
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