成果信息
透明質(zhì)酸螺旋柱形分子的內(nèi)側(cè)存在大量的羥基，可親和吸附約為其本身重量1000倍的水分,，且不易流失，因此是理想的保水劑,。從動物組織中提取透明質(zhì)酸的方法受原料限制很難形成規(guī)模,。北京化工大學(xué)開發(fā)了生產(chǎn)透明質(zhì)酸的新工藝，采用γ射線結(jié)合磁場誘變得到了透明質(zhì)酸高產(chǎn)菌,，用發(fā)酵法生產(chǎn)透明質(zhì)酸,，質(zhì)量穩(wěn)定，原料易得,，大大地降低了生產(chǎn)成本,，達(dá)到了國際先進(jìn)水平。技術(shù)指標(biāo)：發(fā)酵水平：平均4.0克/升,，提取收率高于70%,；產(chǎn)品質(zhì)量：（1）白色顆粒狀固體，無臭無味,；（2）定性鑒別反應(yīng)（十六烷基吡啶）為陽性；（3）理化指標(biāo)：葡萄糖醛酸含量≥38%,；分子量為50~110萬,；蛋白質(zhì)≤1.0%；干燥失重≤10%,；（4）衛(wèi)生指標(biāo)：細(xì)菌總數(shù)≤300個/克,；鉛≤10ppm；砷≤10ppm,。)
背景介紹
透明質(zhì)酸又名透明酸或玻璃酸,，是一種人體生理所必需的粘多糖，廣泛存在于動物及人體的各種組織中,。 在不同組織中 HA 的生理作用有所不同,，如在關(guān)節(jié)滑液中主要為潤滑作用 ；在血管壁中主要是調(diào)節(jié)通透性 ,；在皮膚中主要表現(xiàn)為保水作用,。 基于 HA 高黏度、潤滑性,、保水性,、良好的生物相容性及其特殊的生理性能等，其在醫(yī)藥領(lǐng)域有廣泛的用途,，目前國際上在骨科,、眼科、外科,、創(chuàng)傷,、緩釋制劑,、誘導(dǎo)靶向給藥載體、腫瘤治療,、皮膚填充劑等方面的應(yīng)用均取得了較大的進(jìn)展,，但是，傳統(tǒng)發(fā)酵溫度并不能同時確保所生產(chǎn)透明質(zhì)酸的高產(chǎn)量與高分子量,。)
應(yīng)用前景
透明質(zhì)酸由于具有優(yōu)良的保濕性而在化妝品中有重要應(yīng)用,，被稱為“仿生化妝品”；由于保濕性強(qiáng),、生物相容性好,，透明質(zhì)酸還是一種重要的醫(yī)藥用原料，如用于眼球晶體移植手術(shù)等,；此外,，透明質(zhì)酸是一種抗癌藥物，可有效刺激免疫系統(tǒng),、阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散,，因此，具有廣闊的應(yīng)用前景,。)
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